летний суп
пережарить лук с сушеным перцем. пока жарится ошпарить помидоры и снять кожу. порезать в пережарку. оставить тушить. пока тушится порезать перец, кинуть туда, потом баклажаны. долго тушится, потом подлить воды, кинуть картошку, посолить и снова долго тушится. вконце зелень.