суп кулеш
Налить воды почти до краев, добавить пшено. на двухлитровую кастрюлю чуть меньше стакана. почистить немного картошки, чтоб вышло не слишком густо, порезать кубиками и отправить булькать к пшену. сделать пережарку лук с морковью, лук нарезать полукольцами и тонко. все приготовилось, добавить пережарку в суп. посолить, добавить приправу и зелень. если добавить грибы, то получится фигня, не делайте так. лучше добавить мяска, пока готовите пережарку.