Зелень дома
| Освещение Зимой основная проблема — недостаток света, так что комнатной зелени необходимо досвечивание. Обычные лампы для этого не годятся, люди и растения воспринимают разные части светового спектра, поэтому лучше купить специальные фитолампы. Опытные растениеводы советуют подключить такую лампу к бытовому таймеру — подсветка будет сама включаться на несколько часов в день. Для одного ящика вам хватит одной лампы. Также не помешают светоотражатели между ящиками с растениями и комнатой — белая занавеска, лист фольги или металла, зеркало. Земля и тара Зимой придется покупать готовые землесмеси, которые, конечно, дороже земли «с улицы», но зато содержат удобрения и очищены от мусора. Кроме земли понадобится дренаж, который позволит избежать накопления влаги на дне ящиков и загнивания корней. Дренаж можно купить вместе с землесмесями или использовать битый кирпич, гальку, щебень, накрошенный пенопласт. Если используете горшки, слой дренажа должен быть не менее 2-3 см. Семена и рассада Покупать специальные семена «для балкона» необязательно: нередко обычные «огородные» сорта семян на балконе растут даже лучше. Кроме того, многие производители предлагают зелень в контейнерах, с корнями, — идеальный вариант для посадки. Нужно аккуратно освободить корни и пересадить зелень в емкость объемом примерно 0,5 литра — и на подоконник. Два-три урожая вам гарантированы. Базилик Настолько легко укореняется, что его необязательно выращивать из семян, поставьте отрезанные свежие стебли в воду, через пять дней появятся корни, и можно сажать. Если выращиваете из семян, то после закладки в грунт их нужно полить и накрыть пленкой. Базилик любит солнце, так что ставьте его на южное окно. Когда появится пять-шесть листьев, отрежьте у базилика верхушку, чтобы он рос вширь и кустился. В качестве почвы подойдет любой грунт из магазина, к нему купите азотное удобрение. Если на базилике появились бутоны, их надо срезать, иначе он будет давать цветы, а не листья. Укроп Выращивать укроп можно на любом окне. Но зимой его семена всходят долго и тяжело, так что лучше купить выращенную на гидропонике рассаду или посадить из горшочков. В качестве почвы используйте готовый грунт для рассады. Если все же рискнули взяться за семена, то засевайте ступенчато, с интервалом 30-40 дней, тогда укропа будет больше. Лучше засевать в ящики на глубину 1-2 см, когда взойдет — проредить, оставляя расстояние между всходами 2-3 см. Поливать обильно, если в комнате сухо и жарко — опрыскивать, иначе листья будут грубеть. Хорошо подкармливать его минеральными удобрениями. Лук По единодушному мнению всех, кто когда-либо пробовал выращивать зелень на подоконнике, самый беспроигрышный вариант — лук, особенно зимой, когда мало света. Он одинаково легко приспосабливается ко всякой таре — банкам с водой или любой пластиковой таре с землей. Луковицу нужно очистить, срезать верхушку и донце (очень аккуратно, чтобы сохранить точки роста) и вставить в отверстие банки с водой донцем вниз. Мелисса Запах у мелиссы особенный – это настоящий лимонный аромат, очень нежный и освежающий. Именно благодаря своему знаменитому запаху, мелиссу, как в свежем, так и в сушеном виде используют как кулинарную приправу. Свежими листьями приправляют всевозможные блюда, начиная от салатов и заканчивая мясными и рыбными деликатесами. В консервировании эта чудо-травка просто незаменима. Необычайно тонок по своему аромату чай, заваренный из свежесобранных или сушеных листочков мелиссы. Знаменита мелисса и своими лекарственными свойствами: она улучшает состояние нервной системы, нормализует сон, помогает при простудных заболеваниях, снижает кровяное давление, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, обладает противовоспалительными свойствами, листья богаты витамином С, также применяется наружно в виде компрессов при ушибах и отеках. Мелисса — многолетнее растение и ее легко вырастить у себя на балконе, чтобы всегда под рукой иметь вкусные и ароматные листочки и побеги. Чтобы мелисса выросла у вас наверняка, сначала нужно похлопотать с рассадой. Приобретите в магазине контейнер для нее и питательную земельную смесь, добавив в нее на одну треть песок. В марте пролейте землю в ящике горячей водой, примните ее, и посадите сухие семена мелиссы. Сверху присыпьте 0,5 мм слоем земли, накройте пленкой и поставьте в теплое место до прорастания. Семена мелиссы прорастают 2-3 недели. Ежедневно 2 раза в день землю опрыскивайте теплой отстоянной водой. После появления всходов, пленку снимите и поливайте осторожно обычным способом по мере высыхания верхнего слоя земли. В начале мая окрепшую рассаду можно высаживать на балкон под открытое небо. Мелисса — полукустарник, имеющий ползучее поверхностное корневище, поэтому для постоянного места нужна широкая и неглубокая тара, обязательно с отверстиями в днище. Сначала насыпьте в нее дренаж слоем 2см, сверху удобренную рыхлую землю. Пролейте ее теплой отстоянной водой и аккуратно, стараясь не повредить корешки, перевалите в контейнер рассаду мелиссы. Если растения плохо перенесут пересадку, то опрыскайте их раствором «Эпина». Дальнейший уход заключается в рыхлении и поливе с использованной заваркой. Мелисса первый год жизни подрастает медленно. Осенью занесите растение в комнату, пусть оно радует вас своим пряным вкусом и ароматом всю зиму. Если такой возможности нет, то с наступлением холодов укутайте тщательно побеги и уберите ящик вниз балкона. Пусть спокойно перезимуют. А ранней весной растение даст много дружных побегов и листочков. Срезайте побеги, оставляя стебли на расстоянии 10 см от земли, и кусты мелиссы скоро порадуют вас своей пышностью. Цветочные бутоны по мере их появления следует отщипывать. Хотя мелисса требовательна к свету и теплу, некоторое понижение температуры она переносит без проблем. При нехватке солнечного света или большой плотности посева у мелиссы несколько ослабевает аромат. РЕДИС Выберите сорт редиса. При выращивании редиса вдомашних условиях необходимо очень ответственно подойти к выбору вида корнеплода. В основном, для этих целей используются скороспелые, не стрелкующиеся сорта. При выборе семян надо отдавать предпочтение крупным коричневым экземплярам — серые и мелкие могут просто не взойти. Определите место и время выращивания. Следует знать, что для выращивания в апреле и мае необходимо выбирать светлые участки лоджии. Если вы планируете собиратьдомашний урожай и в летние месяцы, необходимо будет сделать специальные колпаки из мягкой черной ткани, и накрывать ими корнеплод в 18:00. Таким образом вы сократите световой день, что необходимо для хорошего вызревания редиса.Для редиса, выращиваемого в помещении, нужно выбирать подоконники, выходящие на юг. Для того чтобы растение не тянулось в одну сторону, контейнеры необходимо ежедневно поворачивать. Приготовьте ящики для посадки. Для редиса можно использовать как ящики со специальными перфорациями для стока воды, так и пластмассовые кассеты. Размер ячеек кассет должен быть 5х5х5 см. Рекомендуемый размер ящиков — 60х60 см. Подготовьте почву для посадок. Следует знать, что длядомашнего «огорода» не следует использовать почву с дачного участка. Рекомендуется использовать смесь из перлита, торфа и вермикулита, а также рассадную смесь для томата и огурцов. Перед высадкой замочите семена на 10 минут. Сделайте лунки в ящиках с грунтом при помощи мерной палочки. Глубина лунок должна составлять 1-1,5 см. Уложите по одному семени в середину каждой лунки. Присыпьте посевы рассадной смесью или торфом, полейте теплой водой и накройте полиэтиленовой пленкой. Высадка семян в кассеты происходит по тому же принципу. После появления всходов снимете пленку. Если в процессе посева в лунках оказалось по несколько семян – прищипните менее развитое растение. Тщательно следите за тем, чтобы грунт не пересыхал. После появления ростков поливать редис рекомендуется ежедневно. При соблюдении всех правил выращивания можно получить несколько урожаев хорошего крупногоредиса не выходя их дома. МЯТА Выращивание мяты в домашних условиях не представляет из себя абсолютно никакой трудности. Растение неприхотливо и нетербовательно, а постоянно срезая с него веточки в чай или другие блюда, вы получите довольно симпатичный компактный кустик. Вот несколько подсказок, как удачно вырастить мяту в домашних условиях. 1. Лучше всего отделить кусочек куста или корневище взрослого растения и посадить его в обычный цветочный горшок, они приживаются с почти 100%-ной вероятностью. 2. Не держите мяту на прямом солнце на южном окне. Если на ваш подоконник попадает слишком много солнечных лучей, лучше отодвинуть горшок с мятой вглубь комнаты. 3. Обязательно поливайте мяту, почаще и пообильнее, пусть лучше вода стоит в поддоне, чем ком земли пересохнет. В сухой земле мята просто не станет расти. Место, где нужно срезать мяту 4. Когда отщипываете мятные веточки, делайте это на 0,5 см выше листовых пазух, как показано на фотографии, тогда через неделю из этих пазух начнут отрастать боковые побеги. А потом с уже сорванной веточки обрывайте листочки, если стебель вам не нужен, его лучше выбросить, чем оставить торчащим без листьев на растении. |
<iframe src="//app.mywishboard.com/widget-240/?id=47924&t=add&l=ru" frameborder=«0» allowtransparency=«true» width=«240» height=«400» scrolling=«no»></iframe>
